Par son accueil chaleureux et personnalisé dans son restaurant, Mauritzio, le chef du San Marino, donne le ton: on est ici soigné aux petits oignons!

On y déguste une cuisine mixte française et italienne qui sent bon le terroir et qui fait la part belle aux produits frais selon le marché.

D'alléchantes et consistantes suggestions de saison viennent compléter le tableau... tout en saveurs.

Le digestif est offert par la maison et on ressort invariablement de cet établissement agréable... absolument comblé.

Suggestions
du chef

entrées
Le carpaccio de cerf, foie gras, truffe noire
22 €
La cassolette de scampis et St Jacques, champignons des bois, sauce crème ail gratinée
25 €
La salade de magret de canard, pommes caramélisées, foie gras et ses toasts
22.5 €
Le toast aux champignons des bois, chèvre et ail crème gratiné
18 €
Les croquettes de gibier et champignons des bois, crudités
19 €

Toutes les entrées peuvent être servies en plat pour une majoration de 3€

plats
La cassolette géante de scampis florentine gratinée, tagliatelles au basilic
23 €
Le pavé de biche et son jus, truffe noire et foie gras, pommes aux airelles et croquettes maison
33 €
Les raviolis farcis au chevreuil, sauce crème à la truffe et lard croquant
27 €
Le râble de lièvre aux deux poivres, pommes amandines
32 €
Le médaillon de veau aux champignons des bois, pancetta et brie, gratiné
26 €
Le risotto aux scampis et St Jacques, champignons des bois, sauce curry crème
25 €
La sole meunière
32 €

Venir chez nous

Rue Victor Libert, 2
6900 Marche-en-Famenne

Heures d'ouverture :
Service du matin : 11:45 à 14:30
Service du soir : 18:00 à 22:30
(fermés les mercredis et jeudis, ouvert les jours fériés)

Réservations & commandes uniquement au
+32 84 31 60 05